Pernah coba bikin cumi panggang, tapi pake cumi yg ukuran sedang cenderung kecil, mengkeret deh jadinya.. semacam cumi panggang one bites 😅😅
Naaah ini mumpung ada cumi ukuran besar,mari kita panggang💃
Thanks mba Fitri Sasmaya utk resepnya 🥰
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week9
#Seafood #Olahancumi #Cumibakar
Siapkan bahan2nya
Cuci bersih cumi, buang tinta dan tulang belakangnya.kemudiang kerat2, jangan sampai putus
Haluskan bumbu, tambahkan air asam jawa, saus tiram, marinasi cumi dg bumbu selama min. 1 jam (masukkan kulkas)
Setelah 1 jam, siapkan bumbu olesan, campur kecap,madu, minyak kelapa
Panaskan grillpan, panggang cumi sampai matang. jangan lupa dibolak balik agar matang merata.
Sajikan 🥰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar